Helppoja aterioita ADHD Burnoutille: Paistokeitin, Instant Pot, Chili Mac

Todettakoon: aterioiden suunnittelu ja valmistaminen on kokopäivätyötä. Siltä se ainakin tuntuu, ja jotkut ihmiset tekevät siitä uran! Ravitsevat, tasapainoiset ateriat vaativat harkittua suunnittelua ja keskittymistä. Pitkän päivän päätteeksi ajan löytäminen ruokakauppaan tai motivaation ylläpitäminen keittiössä voi olla henkisesti rasittavaa. Se on totta, teetpä ruokaa itsellesi, perheellesi tai armeijalle.

ADHD-potilaille hyvin organisoitu ateriasuunnitelma voi testata jo ennestään heikkoja johtamistoimintoja. Toisaalta väärä ruokavalio voi johtaa emotionaalisiin säätelyhäiriöihin. Joten kun tarvitset jotain nopeaa, esittelemme sinulle: helppoja aterioita.

Kysyimme ADDituden lukijoilta: Niinä päivinä, jolloin energiasi loppuvat jo hyvissä ajoin ennen illallista, mitkä ovat suosikki "vähän vaivaa vaativia" ateriasi? Mikä laite tai työkalu on mielestäsi välttämätön ADHD-keittiössä?

Ideoita helppoon ateriaan

"Olen 63-vuotias puoliksi eläkkeellä oleva lastenhoitaja taistelee vaihdevuosia vastaan

painonnousu ja ADHD: n käsittely. Minusta on erittäin hyödyllistä varata aika viikon alussa useiden päivien salaattien valmistamiseen. Helppo illalliseni on grillattu lohi. Minun tarvitsee vain muistaa ottaa se pakastimesta aamulla. Lohi kypsyy erittäin nopeasti ja on erittäin terveellistä." - Carol, Pennsylvania

"Kun olen kiireinen tai loppuunpalanut siitä päivästä lähtien, tykkään tehdä munakasta illalliseksi. Omeletit ovat erittäin helppoja ja nopeita valmistaa, varsinkin kun lisäät vain juustoa. Mutta tykkään lisätä vihanneksia: sipulia, kurpitsaa, jalapenoja tai mitä tahansa, mitä minulla on [kädessä]. Useimmat paahdetut kasvikset sopivat hyvin munakasseokseen. Jos et ole omelettien kääntämisen ammattilainen, vatkaa vain munat." - ADDitude-lukija

[Ilmainen opas ADHD-aivoruokaan: mitä syödä, mitä välttää]

"Olen erittäin terveellinen syöjä huomaan, että tämä auttaa minua ADHD. Tein tänä iltana nopeita paprikaporsaan pihvejä. Tarvitset vain kaksi porsaanpihviä, paprikaa, suolaa ja pippuria sekä perunan. Keitän perunaa mikroaaltouunissa kaksi minuuttia samalla kun maustan porsaan. Kun porsaan kiehuu, lisää peruna leikattuasi sen kahdeksasosiksi. Paista sianliha ja peruna rapeaksi ja tarjoa tomaattiviipaleen ja balsamico-lisäsalaatin kanssa. Niin hyvä!" - Carol, Australia

"Tölkki keittoa on minulle helpoin ateria. Lisään tuoreita vihanneksia ja unssin esikeitettyä kanaa ja olen valmis." — ADDituden lukija

”Tämä on suosikkini: pakastebanaani, kauramaito ja vaniljaproteiinijauhe tehosekoittimessa. Se maistuu aivan pirtelöltä! Heitän yleensä käteen myös tuoretta tai pakastettua pinaattia." — Charlotte

"Mikä tahansa muunnelma Chili-Macista. Meillä säilytetään aina makaroni- ja juustolaatikoita, ja pakastimessa on aina jonkinlaista jauhelihaa. Keitän vain nuudelit samalla kun paistan ja maustan lihan sillä mitä tunnemme sinä päivänä. Kun se on valmis, on myös pasta. Heitä kaikki yhdessä laatikossa olevan juuston kanssa – ja yleensä pari siivua mitä tahansa käsillä olevaa – ja voila! Illallinen tarjoillaan siinä ajassa, joka kuluu pastan keittämiseen." - Kelly, Indiana

[Lue: Miksi sokeri on kryptoniitti ADHD-aivoille]

“Raon lasagnea ja valkosipulileipää! Vaikka paistaminen kestää 50 minuuttia, mieheni ja minä nautimme ajasta yhteydenpitoon. Se maistuu herkulliselta ja ylijäämät ovat seuraavan päivän lounaaksi." - ADDitude-lukija

”Teen kanssa paistettua bataattia voita, juustoa, tacomaustetta, hienonnettua tai viipaloitua avokadoa, salsaa, mustia papuja päälle tai valitsemasi täytteenä. - ADDitude-lukija

”Tykkään pakasteaterioiden varastoinnista Kauppias Joe's. Niiden valikoima on suurempi kuin useimmissa ruokakaupoissa. Kun teen pannua kaltaista ruokaa, teen kaksi ja säästän yhden pakastimessa vähäenergiaisia ​​päiviä varten. Tykkään myös hankkia ruokakaupasta noin kerran viikossa kiertokanaa ja käyttää sitä nopeaan ateriaan pussillisen salaatin kera.- Ivy, Florida

"Kentän pakastekimpaleita kiertoilmauunissa. Sitten laitoin ne vähähiilihydraattisiin kääreisiin, joissa oli salaattipussisekoitusta, ranch-kastiketta ja juustoa. Se on erittäin helppoa, kun siivoamista on vähän! Painekattila on mielestäni myös helpoin tapa kypsentää vihanneksia nopeasti!” - Lindsey, Rhode Island

Työkalut keittiöön

"Asun ilmakeittimeni vieressä. Perheeni helpoimpia, vaivatonta aterioita ovat hampurilaiset, hot dogit, valmiiksi leikattu kana ja valmiiksi leikatut kasvikset, pavut kattilassa nopeille burrito-kulhoille, minimaissikoirat. Nämä kaikki ovat asioita, jotka voidaan tehdä ilmakeittimessä. Säilytän myös pakastepannukakkuja (mikroaaltouuni), makkaraa (ilmakeittimessä) ja munakokkelia nopeaa aamiaista varten. Keskipitkällä vaivalla tilaamme ateriapaketin, eikä ostoksia ole. Suurin osa aterioista kestää alle 30 minuuttia. HungryRoot on suosikkimme, koska voit mukauttaa mieltymyksiäsi." — T. Taylor, Texas

”Yksi perustuotteistamme on Instant Pot(#CommissionsEarned). Heitä joukkoon kaksi tai kolme pakastettua kananrintaa, pussi pakastepaprikaa, paketti tacomaustetta ja tölkki kuutioituja tomaatteja. Painekypsennä korkealla 12 minuuttia 10 minuutin hitaasti vapauttamalla. Silppua kana, tarjoile keitetyn riisin päällä ja lisää juustoraastetta." — ADDituden lukija

”Alexa on keittiössäni välttämättömin työkalu. Mahdollisuus asettaa ajastin vain sanomalla se – ja kysyä, asetanko sellaisen, kun en muista – on tehnyt ruoanlaitosta niin paljon helpompaa." - ADDitude-lukija

”Sähköinen voileipäpuristimeni on korvaamaton. Käytän sitä useimpiin asioihin, joihin käyttäisit paistinpannua. Se kypsentää molemmilta puolilta kerralla, joten se puolittaa ajan, jonka vietän uunin edessä. Se puolestaan ​​lyhentää merkittävästi aikaa, jonka joudun hajaantumaan ja kävelemään pois (jättäen ruoan tummumaan!). Työkalun numero kaksi pitäisi olla palovaroitin!” – Jehanne, Uusi-Seelanti

"Minulla on ollut a Thermomix 10 vuoden ajan. Käytän sitä useita kertoja päivässä. Se on muuttanut elämäni… Voin säästää energiani muihin asioihin syödessäni terveellisempiä aterioita ja hyvää ruokaa perheelleni pienellä vaivalla. Suurin hyöty on estää minua polttamasta tavaroita. Aiemmin poltin kattiloita usein ja pilasin säännöllisesti kokonaisia ​​aterioita. Minulla on noin viisi suosikkireseptiä, jotka ovat hyvin joustavia (esim. bolognesekastike, josta voi tulla nachoja, tacoja, paimenpiirakkaa, lasagnea), joten en kyllästy. Laitan ainekset joukkoon ja ateria on valmis 30 minuutissa ilman vähän tai ei ollenkaan minun panosta." — ADDituden lukija

”Lempityökaluni on valkosipulipuristin. Rakastan tuoretta valkosipulia ja tämä vempain poistaa pilkkomisen. Rakastan myös jäähdytettyjä, pakastekuivattuja yrttejäni Litehouse. Rakastan tuoreen yrttitarhan kasvattamista, mutta unohdan usein poimia ja pilkkoa yrttejä, kunnes ruokani on jo valmis. Pakastekuivattujen purkkien nappaaminen jääkaapista viime hetkellä tarkoittaa, että saan lähes saman raikkaan maun vaivattomasti!” — ADDituden lukija

"Pääasiassa ongelma ei ole ruoanlaitto, vaan siivoaminen sen jälkeen. Siksi pidän astianpesukonetta keittiön välttämättömimpänä työkaluna.” - Ivy, Florida

Helppoja aterioita ADHD Burnoutille: Seuraavat vaiheet

• Ladata:Ateriasuunnitteluopas ADHD-perheille
• Lukea:Terveellisiä ruokailutottumuksia impulsiivisille, dopamiinin nälkäisille ADHD-aivoille
• Lukea:10 tapaa yksinkertaistaa mitä tahansa keittiötä

#Ansaitut palkkiot Amazon Associate -jäsenenä ADDitude ansaitsee palkkion vaatimukset täyttävistä ostoksista, joita ADDitude-lukijat ovat tehneet jakamissamme kumppanilinkeissä. Toimittajamme ovat kuitenkin valinneet itsenäisesti kaikki ADDitude Storeen linkitetyt tuotteet ja/tai lukijamme suosittelevat niitä. Hinnat ovat tarkkoja ja tuotteita varastossa julkaisuhetkellä.

---

TUEN LISÄYS
Kiitos, että luit ADDituden. Tukeaksemme tehtäväämme tarjota ADHD-koulutusta ja tukea, harkitse tilaamista. Lukijakuntasi ja tukesi auttavat tekemään sisällöstämme ja tavoittavuuden mahdolliseksi. Kiitos.

• Facebook
• Viserrys
• Instagram
• Pinterest