Sammuta lämpö 10 terveellisellä kesäreseptillä

Jokainen äiti tietää ravitsemus hoitaessaan lapsensa tarkkaavaisuuden vajaatoimintahäiriön (ADHD) oireita.

Jokainen äiti tietää aivan liian hyvin, että ADHD-lapsen kasvattaminen on haastavaa työtä, joka jättää heille kallisarvoisen vähän aikaa suunnitella ja valmistaa maukkaita, tasapainoiset illalliset.

Kuulemme sinut. Siksi keksimme illallisia, jotka on helppo koota ja useimmissa tapauksissa nopea valmistaa. Mikä parasta, lapsesi voivat auttaa sinua valmistamaan suurimman osan heistä.

Ei ruokaa

Miksi kytkeä liesi päälle ja lämmittää taloa, kun se palaa ulkona? Ajattele laatikon sisällä ja on aamiainen päivälliseksi. Tarjoile kulho täysjyväistä, vähän sokeria sisältävää viljaa (Cheerios, Wheaties tai Total WholeGrain), jossa on vähärasvainen maito, päällä mansikoita, mustikoita tai banaaneja.

[Ilmainen lataus: Mitä syödä - ja mitä välttää - ADHD-oireiden parantamiseksi]

Toinen terveellinen vaihtoehto on luonnollinen maapähkinävoi täysjyväleipässä, päällä rusinoita ja raastettua porkkanaa makeuden, rypistymisen ja ylimääräisen ravinnon aikaansaamiseksi. Lasillinen tomaattimehua lisää annos vihanneksia. varten

jälkiruoka, tarjoile tuoreita hedelmiä, jotka ovat kauden aikana.

Täysjyväleipää ja vähäraskeista lounaslihaa sisältävät voileivät, joissa ei ole säilöntäaineita (Hormel Natural Choice Honey Ham tai Turkki), tarjoavat helpon, terveellisen illallisen.

Tai valmista tonnikala-, lohi-, kana-, kalkkuna- tai muna-salaattivoileipiä käyttämällä kanolamajoneesia, joka sisältää hyödyllisiä omega-3-rasvahappoja, ja tarjoile ilman vaivatonta coleslawia. Voit tehdä orjan sekoittamalla yhteen pussi, joka on silputtua punaista ja vihreää kaalia, pussiin silputtujen porkkanoiden kanssa. Sekoita nämä yhtä suureiksi osiksi rypsi-majoneesia ja vähärasvaista smetanaa ja joitain selleri-siemeniä. Makeuta maun mukaan, jos haluat.

Jälkiruoaksi tee pehmeästi tarjoavaa ”jäätelöä” yhdistämällä tavallista jogurttia ja jäädytettyjä mansikoita tai persikoita tehosekoittimessa.

Hitaa ruokaa

Crock-ruukut ovat hengenpelastaja ADHD: n saaneiden lasten äiteille ja myös lapsille äidit ADHD: llä. Yhdistä kaikki ainekset aamulla, kytke potti päälle ja illallinen on valmis, kun saavut kotiin töistä tai uima-altaalta. Crockruukut ovat täydellisiä yksinkertaisten muhennosten, keittojen, chilin ja muiden aterioiden valmistukseen, jotka kestävät useita yötä. (Muista ruskistaa naudanliha kattilassa ennen panemista pottiin; kana voidaan laittaa pottiin raa'ana.)

[Nopeita, terveellisiä reseptejä, joita kaikki rakastavat]

Nopea kana-illallinen tehdään yhdistämällä nyljetyt kananrinnat ja tölkki tai kaksi kerma-kanan keittoa yhtä suurella määrällä vettä. Keitä matalalla kahdeksan tuntia.

Mikroaaltouuniateriat

Tämä ei ole braineri. Lue vain ainesosaluettelo varmistaaksesi, että illallinen ei sisällä keinotekoisia värejä, makua, säilöntäaineita tai sokeria - kaikki nämä voi lisätä hyperaktiivisuutta lapsessasi.

Tässä on kolme Lean Cuisine -tuotetta, jotka läpäisevät kokoontumisen: paahdettu kalkkuna ja vihannekset, spagetti lihakastikkeella ja naudanlihapaisti.

Grilliateriat

Mikään ei ole helpompaa kuin grillata poltto ja grillata illallinen. Hyviä lihavalintoja ovat vähärasvaiset jauheliha- tai kalkkunapihat, säilöntä- ja sokeriton kuuma koirat terveyskaupasta ja ohuiksi viipaloidut kananrinat.

Grillilohta tai tuoretta tonnikalapihviä tarjoaa maukkaan pääruoan sekä paljon ADHD-ystävällisiä omega-3-rasvahappoja. Kun keität lihaa tai kalaa, voit grillata folioon käärittyä maissintähkää ja kirsikkatomaateista, sipuleista, sienistä, paprikoista ja kesäkurpitsaviipaleista valmistettuja vihannesboboboleja. Tarjoile lasillisella vähärasvaista maitoa.

[Reseptit parempaan keskittymiseen ja itsehallintaan]

Huomautus: Joillakin lapsilla, joilla on ADHD, voi olla haittavaikutus tulipalo-aloitusnesteeseen, puuhiileen, joka on esikäsitelty palohäynnistimellä, tai propaanikaasuun. Pyydä lapsia pysymään sisäpuolella, kun kokki kokkii.

Kesällä sinulla on parempia tekemistä ajasta tekemistäsi - vie tytärsi uima-oppitunneille, suuntaa kohti ranta - kuin illallisvaihtoehtojen tyhjentäminen ja sormien ylittäminen, että ostit ainesosat sen valmistamiseksi. Nyt sinulla on hyvä mennä koko kesän.

---

Ravitsemus pähkinänkuoressa

Yritä tarjota niin monta näistä ruuista kuin voit jokaisessa ateriassa:

• Tummanvihreä ja keltainen tai punainen vihannes
• Kokojyvät
• Matalarasvainen maito, jogurtti tai juusto
• Proteiini (vähärasvainen liha, siipikarja, kala, munat, pavut tai pähkinät)
• Omega-3-rasvahapot (rapsiöljy, saksanpähkinät tai kylmävesikalat, kuten tuore lohi)

Päivitetty 11. maaliskuuta 2019