ADHD-resepti: Great Brain Granola

(Palvelee 4)

Lisää proteiini- ja ravintoarvoa asettamalla pähkinät ja siemenet suureen kulhoon, peitä vedellä ja liota yön yli itämisprosessin aloittamiseksi.

AINESOSAT

2 kupit raastetut mantelit.

1/2 kuppi macadamiapähkinöitä, hienonnettu.

1/2 kuppi cashew, hienonnettu.

1/2 kuppi kurpitsansiemeniä.

1/2 kuppi auringonkukansiemeniä.

1/4 kuppi rusinoita.

1/4 kuppi goji-marjoja tai 1/4 kuppi hienonnettuja päivämääriä.

1/2 tl vaniljauutetta.

1/2 tl kanelia.

1/2 tl merisuolaa.

2 kupit manteli-, kookos- tai hamppumaitoa.

2 kupit tavallista kookosmaitojogurttia.

1/4 kupin kaakaonippejä tai Lilian sokeriton tumma suklaa-siru (valinnainen)

VALMISTAUTUMINEN

1. Jos olet liotettu pähkinöitä ja siemeniä, valuta ja huuhtele ne hävittämällä liotusvesi.

2. Lisää pähkinät, siemenet, goji-marjat tai päivämäärät ja rusinat köögikoneeseen ja pulssi muutama kerta, kunnes hienonnettu karkeasti Granola-konsistenssiin (älä käsittele liikaa).

3. Lisää vanilja, kaneli ja merisuola seokseen ja pulssi hetkeksi kaikkien ainesosien sisällyttämiseksi.

4. Lämmitä haluttaessa uunissa 175 ° F: ssa 15 minuutin ajan.

5. Jaa granola tasaisesti neljään kulhoon.

6. Kaada 1/2 kupillista manteli-, kookos- tai hamppumaitoa kuhunkin kulhoon granolaa.

7. Lisää jokaiseen kulhoon 1/2 kupillista kookosjogurttia ja valinnaisia ​​lisäyksiä haluttaessa.

LOPETTU PARANTAMISESTA LISÄÄ RUOKAPOKKOON (CD-ROM)

Päivitetty 6. huhtikuuta 2017