Lapsen autismidiagnostiikka voi vaikuttaa vanhempiensa ruokavalioon ja painoon, tutkimus osoittaa

25. marraskuuta 2019

Pienen tutkimuksen mukaan lapsen diagnosoima autismispektrin häiriö - ja siihen liittyvät ruoan herkkyydet - voivat vaikuttaa heidän vanhempiensa ja hoitajiensa ruokavalioihin¹ Ohion tutkijoilta Bowling Green State University.

Tutkimus esitettiin viime kuussa Ruoka- ja ravitsemuskonferenssi & Expo Philadelphiassa, keskittyi hyvin dokumentoituun näkökulmaan autismi: että monilla taajuuksien spektrillä on ruokahaluttomuuksia ja rajoituksia ja että käyttäytymisasiat voivat tehdä aterioista haastavia.

Lapset, joilla on autismi, yhden tutkimuksen mukaan², ovat viisi kertaa todennäköisemmin ateriaongelmista - kuten tantrumista, äärimmäisestä ruuan selektiivisyydestä ja rituaalisesta syömiskäyttäytymisestä - kuin heidän neurotyyppisissä ikäisensä. Heillä voi myös olla lisääntynyt painonnousun ja liikalihavuuden riski, kun otetaan huomioon yleinen taipumus rajoitetun määrän ruokavalioihin, joissa on enimmäkseen tärkkelystä ja vähän hedelmiä, vihanneksia ja kuitua.³

"Keräsimme tietoa siitä, kuinka spektrin piiriin kuuluvien lasten vanhemmat vaikuttavat lapsensa päivittäiseen ruokavalioon, ja havaitsimme suuntaukset sen suhteen, kuuluvatko vanhemmat samoihin ruokavalioihin kuin heidän lapsensa ”, opiskelijatutkija Jadin Fields kertoi Healio Psykiatria.

⁴

Tutkimukseen osallistui 27 autistista lasten vanhempaa ja hoitajaa. Heille esitettiin kysymyksiä, jotka liittyivät aterian aikakäyttäytymiseen, aterian aikakäyttäytymiseen liittyviin tunteisiin, painonmuutokseen ja omaan ruokavalioon.

Tutkijat havaitsivat, että useat autismin saaneilla lapsilla havaitut muuttujat, kuten häiritsevä käyttäytyminen ja ruuan hylkääminen, liittyivät vanhempien ruokavalion muutoksiin. Vanhemmat, jotka ilmoittivat kokevansa esimerkiksi aterian aikavaikeuksia lapsensa kanssa, syövät todennäköisemmin ulkona ja ohittavat ateriat. Lastenruoan epääminen liittyi myös hoitajien keskuudessa lisääntyneeseen sokeripitoiseen juomaan.

Lisäksi hoitajien painoindeksi (BMI) nousi. Hoitajien keskimääräinen BMI nousi 27: stä lapsen aikaan autismin diagnoosi 29 - tilastollisesti merkitsevä ero.

Tulokset tutkijoiden mukaan osoittavat vahvan tarpeen tutkia edelleen autismin vaikutuksia perheessä yksikkö ajan myötä, ja niiden koulutusresurssien merkitys, jotka opettavat perheille terveellisistä ravintotavoista ja lähestymistapoja.

”Terveydenhuollon tarjoajien on tärkeää työskennellä yhdessä vanhempien ja hoitajien kanssa perhekeskeisiä lähestymistapoja ASD: n ravitsemukseen ”, Kerri Lynn Knippen, yksi tutkimuksen kirjoittajista, kertoi Healio. ”Tieteidenväliset ohjelmat, jotka keskittyvät perheyksikön, erityisesti omaishoitajan, kouluttamiseen tapoihin käsitellä aterioihin liittyvää stressiä ja välittää syömiskäyttäytymistä samalla kun ravitsemustarpeet otetaan huomioon tarvittu."

Lähteet

¹ Knippen, K. et ai. (Syyskuu 2019). Autismin spektrihäiriöön liittyvä vanhempien ruokavalion saanti ja ruokailutottumus. Ravitsemus- ja ruokavalioakatemian lehti. Nide 119, numero 9, A71. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jand.2019.06.205

² Sharp, W. G., Berry, R. C., McCracken, C. et ai. (2013). Ruokintaongelmat ja ravintoaineiden saanti lapsilla, joilla on autismi-spektrihäiriö: Meta-analyysi ja kattava katsaus kirjallisuuteen. Lehti autismista ja kehityshäiriöistä. 43: 2159. https://doi.org/10.1007/s10803-013-1771-5

³ Evans, E. W., Must, A., Anderson, S. E., Curtin, C., Scampini, R., Maslin, M., ja Bandini, L. (2012). Ruokavaliomallit ja kehon massaindeksi autismin ja tyypillisesti kehittyvien lasten hoidossa. Autismispektrin häiriöiden tutkimus. 6(1), 399–405. doi: 10.1016 / j.rasd.2011.06.014

⁴ Gramigna, J. (2019, 30. lokakuuta). Autististen lasten vanhemmat voivat hyötyä ruokavaliosta. Haettu osoitteesta: https://www.healio.com/psychiatry/autism-spectrum-disorders/news/online/%7Be022203c-870a-4c90-a7d1-c24579bfc7f4%7D/parents-of-children-with-autism-may-benefit-from-diet-interventions

Päivitetty 16. joulukuuta 2019