Ravitsemus ja mielenterveys: Syömäsi tekee eron
Tutkijoiden mukaan ravitsemuksen ja mielenterveyden välillä on vahva yhteys. Syömilläsi ruokailla voi olla vaikutusta mielenterveyteen, joten on tärkeää katsoa, mitä ruokia syöt, miten ne vaikuttavat ja miksi (a ruoka ja mielialapäiväkirja voi auttaa tässä).
Kuinka ravitsemus vaikuttaa mielenterveyteen?
Oikeiden ravitsemusten hoitaminen mielenterveydestäsi ei ole parantavaa, mutta tutkimukset ovat osoittaneet - ja ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että syömälläsi on todellakin merkitystä ja että on olemassa hyviä ruokia mielenterveydelle. Siksi kannattaa ehkä sisällyttää ruokavalion muutos mielenterveyden ja hyvinvoinnin työkalupakkiisi. Terveellisemmän ruokavalion tarjoaminen ja roskaruoan, runsaasti sokeria sisältävien ja rasvaisten ruokien välttäminen on hyvä paikka aloittamalla, mutta syvemmälle tutkimalla käy ilmi, että tietyntyyppisissä ruokia on suurempi vaikutus.
Elintarvikkeissa, joissa on runsaasti vitamiineja ja proteiineja, on eniten eroa, koska näiden uskotaan olevan rooli aivojen serotoniinin, dopamiinin ja muiden aivojen kemikaalien tuotannossa, jotka edistävät ja hallitsevat sitä tunnelmia. Siksi, kun keholla on puutteita tietyissä vitamiineissa ja proteiineissa, se voi olla syynä alhaiseen mielialaan ja jopa myötävaikuttaa mielisairauksiin, kuten masennus ja ahdistus. (Haluatko
ruoan mielialan vahvistimet? Lue tämä)Vaikka yksinkertainen ratkaisu saattaa tuntua ottavan paljon lisäravinteita, itse ruokia syömällä saadaan paremmat tulokset sen takia, että kehomme imee ravintoaineet. Orgaanisesta lähteestä (paremmasta) peräisin olevien ravintoaineiden pitoisuus verrattuna ravintolisään voi myös olla erilainen, ja sen vuoksi niiden tehokkuus vaihtelee.
Minkä tyyppisiä ruokia minun pitäisi syödä?
Yksi ravitsemuksen ja mielenterveyden avaimista on erilaisten terveellisten vaihtoehtojen syöminen, joissa on taas runsaasti vitamiineja ja proteiineja. Erityisiä vitamiineja, joista on huolehdittava, ovat B-vitamiineja, kuten B12, joka on liitetty auttamaan vähentämään ärtyneisyyttä ja masennusta. Ravitsemusterapeutit ja ravitsemusterapeutit suosittelevat myös jalostamattomia orgaanisia hedelmiä, vihanneksia ja lihaa, koska niissä on korkein pitoisuus tarvittavia ravintoaineita.
Ravitsemusta ja mielenterveyttä käsittelevät kirjat
Tässä on kolme harkittavaa kirjaa ravitsemuksen ja mielenterveyden välisestä suhteesta.
- Ruoka ja mieliala: Toinen painos: Täydellinen opas hyvin syömiseen ja parhaan olon tuntemiseen kirjoittanut: Elizabeth Somer, M.A., R.D.: Tässä kirjassa tutkitaan kuinka syömäsi ruuat vaikuttavat mielialaan parempaan tai huonompaan suuntaan ja miksi tarjota samalla vinkkejä parhaista ruokayhdistelmistä mielialan nostamiseksi, väsymyksen torjumiseksi ja aivovoiman lisäämiseksi.
- Ruoka- ja mielialan käsikirja: Löydä viimeinkin helpotus masennuksesta, ahdistuneisuudesta, PMS: stä, himoista ja mielialan vaihtelusta kirjoittanut Amanda Geary: MIND mielenterveyden hyväntekeväisyysjärjestö tukee tätä kirjaa oppaana syömään paremmin ja parantamaan mielialaa. Se sisältää myös reseptejä ja omaehtoisia vinkkejä kirjan luomiseen osallistuneilta.
- Optimaalinen mielenravinto kirjoittanut Patrick Holford: Kuten muutkin kirjat, tässä tutkitaan kuinka ruoka vaikuttaa mieleen ja mielialaan. Tieteellistä näyttöä hyödyntäen kirjoittaja hahmottelee, kuinka kuka tahansa ikäinen voi vaikuttaa mielenterveyteen ravitsemuksen avulla.
artikkeliviitteet
